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Kohlgemüse Eintopf

Kohlgemuese im Mai Wir haben, der Wetterlage entsprechend, den Küchenplan wieder auf Winterbetrieb umgestellt, was ja an sich nicht schwierig ist. Wirsinggemüse als Eintopf war dran, indes der Wirsing macht sich rar um diese Jahreszeit. Daher also stattdessen Kohl nehmen, fein schneiden und ansonsten dem Rezept treu bleiben. Das Ergebnis schmeckt genauso perfekt und ist ein feiner Durchwärmer nach einer kalten Tour draussen.

1 Kommentar

  1. Ilo:

    Mjamm. Krieg ich gleich Appetit. Gut, dass wir noch ne kräftige Portion für jeden übrig haben. Eintopf schmeckt aufgewärmt immer am besten!
    8)

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