Apfelkuchen mit Rahmguss

Also gleich vorweg, hier gibts kein Rezept, nur ein Foto. Das Ganze heisst Apfelkuchen mit Rahmguss, steht noch inner Küche aufm Tisch und wartet drauf, angeschnitten zu werden. Hab ich auch nicht selber gebacken, aber immerhin die Erlaubnis, damit angeben zu dürfen 🙂

Donaubergland

Von Fridingen nach Beuron

Kleine und feine Nachmittagstour von Fridingen hoch über den schönen grünen Skihang zum Cafe Knopfmacher, die heute Urlaub haben, also weiter, runter nach Beuron. Die hervorragende Klostermetzgerei hat keinen Urlaub und daher landen etliche Paar Pfefferbeisser im Rucksack. Die sind so oberlecker!

Weiter durch Liebfrauental [da ist grad Holzeinschlag, wo eigentlich nicht?] bis zum Jägerhaus. Auch die ham Urlaub. Der Donausteg ist heut noch nicht vom Hochwasser weggespült, auf der anderen Seite gehts hoch vorbei an der Sperberlochhöhle zum Stiegelesfels. Oben steht ein Bänkle, hinsetzen, relaxen, runtergucken. Die Ruhe hier oben ist fast mit den Händen greifbar.

Abstieg nach Fridingen wieder über den Skihang, Feierabend, der Kopf ist wieder frei [13,9km]